Nutella muffins

Nutellalover, jeg er nok langt fra den eneste…
Så værsgo at prøve denne opskrift.

INGREDIENSER:
100 gram meget blødt smør
7 gram vaniljesukker
150 gram sukker
2 æg
200 gram hvedemel
5 gram bagepulver
1 deciliter mælk
Og selvfølgelig nutella.

How to?

  • Tænd ovnen på 185 grader, så den kan nå at varme op inden du skal sætte dem i ovnen.
  • Det meget bløde smør kommes i en skål sammen med vaniljesukker og sukker, og det piskes sammen.
  • Pisk derefter æggene i et ad gangen.
  • Vej hvedemel af sammen med bagepulver, og bland det sammen. Sigt det ned i dejen.
  • Vend nu forsigtigt dejen sammen, hvor du tilføjer mælken lidt af gangen.
  • Fordel dejen i 9-12 muffinsforme, alt efter størrelsen
  • Læg derefter den mængde Nutella der passer dig på toppen af hver muffins, det er nemmest hvis din Nutella ikke er kold.
  • Med et lille spyd, kødnål eller lign. trækker du nu forsigtigt nutellaen rundt i en cirkel.
  • Bag dine nutella muffins i ovnen ved 185 grader varmluft, hvor de skal have mellem 15-18 minutter.

Fortæl mig gerne hvad du synes om dem.
Bon appetit.

Skriv et svar